Ennek oka az, hogy a piacon egyre keresettebb az étkezési köles, melyen belül a bio köles átvételi ára akár a kétszerese is lehet a konvencionálisan termesztettnek. A köles termésátlagában éves és régiós szinten jelentős eltérések lehetnek, amelyet a különböző vetőmagok használata, az egyes évek eltérő évjárata, a termőterületek minősége és átlagos nagysága, valamint a biotermesztés aránya okozhat. Magyarország vonatkozásában a köles exportjában csökkenés, importjában növekedés tapasztalható az ezredforduló óta (4. Ez azzal hozható összefüggésbe, hogy 2004 óta hazánk köles termőterülete – s ezzel együtt termésmennyisége is – csökken. Külpiacainkon – például Hollandiában és Belgiumban – az importigény csökkent, ugyanakkor Ukrajna alacsony áron, egyre nagyobb mennyiségben szállítja kölesét hazánkba. Legjelentősebb export célpiacunk Németország, Belgium, Olaszország és Svájc, míg importunk meghatározó része Ukrajnából érkezik. SWOT-elemzés A köles termesztésében erősséget jelent az, hogy az alacsonyabb aranykorona értékű, gyengébb minőségű földeken is jó átlagtermést biztosít.
Ugyanakkor termelése nem minden esetben nyereséges, de belvizes években, illetve belvizes területeken alternatívát jelenthet, ugyanis a többi gabonához képest – alacsony termőideje miatt – később is, akár másodvetésként is el lehet vetni. Emellett kevesebb műtrágya-felhasználást igényel, mint más gabonák és termesztésekor nem, illetve csak minimálisan kell növényvédő szert használni. Ez utóbbinak és a magasabb felvásárlási áraknak köszönhetően a biotermesztés aránya országosan magasnak mondható (30% feletti). A termesztést elősegíti, hogy stabil kutatói háttér – a Debreceni Egyetem Karcagi Kutatóintézete és a Szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft. – áll rendelkezésre Magyarországon. A kölestermesztés gyengeségei közé sorolható, hogy más gabonákhoz képest alacsony termésátlagot biztosít, s bár a fajtakísérletek folyamatosak, eddig csak a szemtömegben sikerült javulást elérni, a hozamban nem, illetve csak kis mértékben. Nem kedvező, hogy termesztésekor viszonylag sok gyomnövényt tűr meg maga mellett, így ha a gyommag azonos méretű, akkor nem lehet kirostálni a nem odavaló szemeket, hanem más, speciális és ezzel együtt költségnövelő eljárásokat kell alkalmazni.
Hasonló találatok a webről: Tesco étkezési köles 500 g - Tesco Bevásárlás Öblítse át forró vízzel. Tegye forrásban lévő vízbe (1 rész köles, 6 rész víz arányban). Főzze puhára 10-15 perc alatt. A főzés során sózza meg. Bővebben » Köles hántolt I Könnyen emészthető, lúgosító hatású. - A köles sok vitamint, ásványi anyagot és lecitint, és telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Jelentős a foszfor-, kalcium-, magnézium-, szilícium- és vastartalma. Vásárlás: Magvak árak összehasonlítása - Köles Vásárlás: Magvak árak, boltok összehasonlítása, Magvak vélemények. Magvak típus: Köles. Olcsó Magvak árak. Vásárlás: Natura Hántolt köles (1kg) Magvak árak összehasonlítása... Köles, köles vásárlás, nagy kiszerelésben, 499 Ft-tól. - Magzsola Hántolt köles 1000g / 1kg - Balance Food Köles Köles, a gluténmentes csodagabonaként is emlegetett alapanyag. Hántolt köles webshop ár! Balance Food Köles ár: 615 Ft / kg. Köles vásárlás, rendelés - Agrodrug hántolt köles 1000g A kölesreform még a hagyományos magyar konyha területére is becsempé.. 1.
A világ legnagyobb köles exportőre India, amit az USA, Ukrajna és India követ (2. India éves átlagban 139, 5 ezer tonna kölest exportál, ami éves termelésének alig több mint 1%-át jelenti, a többit saját maga használja fel, illetve fogyasztja el. A köles importőrök országa már nem annyira koncentrált, mint exportáló országoké. A legjelentősebb köles importőr a 2006–2010-es évek átlagában Szudán (29, 8 ezer tonna), amit Belgium (28, 1 ezer tonna), Németország (20, 5 ezer tonna) és Jemen (19, 6 ezer tonna) követ. Hazai piac Magyarországon éves szinten 6–14 ezer hektáron 6–20 ezer tonna kölest termesztenek, elsősorban a Dél-Alföldön, valamint a közép- és észak-magyarországi régióban (3. Az egyes évek között azért tapasztalható ekkora eltérés, mert a termelők sok esetben kényszerből (pl. elhúzódó belvíz) termesztik a kölest, kiváltva ezzel más, hosszabb termés- idejű gabonákat. A termesztésen belül egyre meghatározóbb a hatóságilag minősített ökológiai termesztés aránya, amely 2011-re meghaladta az össztermés 30%-át.